Shum Laka — Alimentazione

Grafo stratificato delle risorse alimentari, delle modalità di acquisizione e delle trasformazioni.

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Perché un grafo stratificato

La domanda alimentare richiede una catena leggibile: territorio → alimento → acquisizione → trasformazione → prodotto o evidenza.

Le identificazioni incerte restano separate dai dati documentati e dalle inferenze.

Attendibilità

Documentato in fonti archeologiche o istituzionali
Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglio
Inferenza funzionale o regionale
Non documentato / domanda aperta

Catene alimentari

TerritorioAlimenti / risorseAcquisizioneTrasformazioneProdotti / evidenzeambiente produttivo — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioambiente produttivo — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliorisorse locali — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliohabitat animale — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioraccolta e caccia — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioproduzione o raccolta — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioproduzione o raccolta — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliogestione o cattura — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalipesca o raccolta — Inferenza funzionale o regionalecaccia o raccolta — Inferenza funzionale o regionaletrasformazione vegetale — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliconservazione — Inferenza funzionale o regionaleprodotti animali — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalitrattamento delle prede — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalipreparazione — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliocottura — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliocontenitori o depositi — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliresti faunistici — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalicenere e residui — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliGrande riparo vulcanico dei Grassfields — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliGrande riparo vulcanico deiGrassfieldsEcotono fra foresta montana e savana — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioEcotono fra foresta montanae savanaValli, sorgenti e pendii del bacino di Bamenda — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioValli, sorgenti e pendiidel bacino di BamendaFrutti, noci e piante forestali — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioFrutti, noci e pianteforestaliSemi, tuberi e vegetali di savana — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioSemi, tuberi e vegetali disavanaFauna forestale di piccola e media taglia — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliFauna forestale di piccolae media tagliaRisorse d’acqua dolce — Inferenza funzionale o regionaleRisorse d’acqua dolceUccelli, rettili e molluschi — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioUccelli, rettili emolluschiRaccolta di piante — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioRaccolta di pianteCaccia senza allevamento antico certo — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCaccia senza allevamentoantico certoPesca e raccolta occasionale — Inferenza funzionale o regionalePesca e raccoltaoccasionaleFrantumazione e macinazione — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliFrantumazione e macinazioneCottura su focolari e in ceramica tarda — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCottura su focolari e inceramica tardaEssiccazione e conservazione — Inferenza funzionale o regionaleEssiccazione econservazioneMacellazione e trattamento della fauna — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMacellazione e trattamentodella faunaPasti di raccoglitori-cacciatori — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioPasti diraccoglitori-cacciatoriManufatti litici, ceramica, fauna e resti umani — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliManufatti litici, ceramica,fauna e resti umaniCeneri e accumuli del riparo — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCeneri e accumuli delriparo