Kalibangan — Alimentazione

Grafo stratificato delle risorse alimentari, delle modalità di acquisizione e delle trasformazioni.

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Perché un grafo stratificato

La domanda alimentare richiede una catena leggibile: territorio → alimento → acquisizione → trasformazione → prodotto o evidenza.

Le identificazioni incerte restano separate dai dati documentati e dalle inferenze.

Attendibilità

Documentato in fonti archeologiche o istituzionali
Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglio
Inferenza funzionale o regionale
Non documentato / domanda aperta

Catene alimentari

TerritorioAlimenti / risorseAcquisizioneTrasformazioneProdotti / evidenzeambiente produttivo — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioambiente produttivo — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliohabitat e gestione — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioacqua e risorse — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliopaesaggio e raccolta — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioproduzione o raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliproduzione o raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliallevamento o caccia — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalipesca o raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliraccolta mirata — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalitrasformazione vegetale — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliconservazione — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalilavorazione faunistica — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalicottura — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalitrattamento — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalipreparazione — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliocottura — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliodepositi e registrazioni — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliresti e strumenti — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalicenere e residui — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPaleovalle del Ghaggar in ambiente semiarido — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPaleovalle del Ghaggar inambiente semiaridoCampi alluvionali e pozzi — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCampi alluvionali e pozziMonsoni irregolari e progressivo disseccamento — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioMonsoni irregolari eprogressivo disseccamentoFrumento, orzo, legumi e sesamo — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliFrumento, orzo, legumi esesamoCotone, datteri e piante oleaginose — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCotone, datteri e pianteoleaginoseZebù, ovini, caprini e suini — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliZebù, ovini, caprini esuiniPesci e fauna delle acque stagionali — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPesci e fauna delle acquestagionaliPiante spontanee e frutti della pianura — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPiante spontanee e fruttidella pianuraAgricoltura con aratura incrociata — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliAgricoltura con araturaincrociataAllevamento, caccia e macellazione — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliAllevamento, caccia emacellazionePesca e raccolta stagionale — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPesca e raccolta stagionaleMacinazione e preparazione dei cereali — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMacinazione e preparazionedei cerealiCottura in focolari e forni — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCottura in focolari e forniDeposito in giare e ambienti domestici — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliDeposito in giare eambienti domesticiMacellazione e trattamento della fauna — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMacellazione e trattamentodella faunaPasti agricoli e pastorali — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioPasti agricoli e pastoraliSemi, ossa, macine e ceramiche — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliSemi, ossa, macine eceramicheCeneri, cocci e scarichi — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCeneri, cocci e scarichi