Khok Phanom Di — Alimentazione

Grafo stratificato delle risorse alimentari, delle modalità di acquisizione e delle trasformazioni.

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Perché un grafo stratificato

La domanda alimentare richiede una catena leggibile: territorio → alimento → acquisizione → trasformazione → prodotto o evidenza.

Le identificazioni incerte restano separate dai dati documentati e dalle inferenze.

Attendibilità

Documentato in fonti archeologiche o istituzionali
Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglio
Inferenza funzionale o regionale
Non documentato / domanda aperta

Catene alimentari

TerritorioAlimenti / risorseAcquisizioneTrasformazioneProdotti / evidenzeambiente produttivo — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioambiente produttivo — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliohabitat e gestione — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioacqua e risorse — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliopaesaggio e raccolta — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioproduzione o raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliproduzione o raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliallevamento o caccia — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalipesca o raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliraccolta mirata — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalitrasformazione vegetale — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliconservazione — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalilavorazione faunistica — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalicottura — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalitrattamento — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalipreparazione — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliocottura — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliodepositi e registrazioni — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliresti e strumenti — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalicenere e residui — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliAntico estuario del Bang Pakong — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliAntico estuario del BangPakongMangrovie, piane tidali e risaie — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMangrovie, piane tidali erisaieSpostamenti della costa e del fiume — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioSpostamenti della costa edel fiumeRiso in alcune fasi — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliRiso in alcune fasiFrutti, tuberi e piante costiere — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliFrutti, tuberi e piantecostiereSuini, cani e fauna terrestre — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliSuini, cani e faunaterrestrePesci, crostacei e molluschi — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPesci, crostacei emolluschiMangrovie e risorse spontanee — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMangrovie e risorsespontaneeColtivazione e raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliColtivazione e raccoltaAllevamento e caccia — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliAllevamento e cacciaPesca e raccolta estuarina — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPesca e raccolta estuarinaMacinazione e bollitura — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMacinazione e bollituraCottura in vasi — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCottura in vasiEssiccazione e deposito — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliEssiccazione e depositoPulizia del pescato — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPulizia del pescatoPasti costieri e agricoli — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioPasti costieri e agricoliFauna, ceramica e ornamenti — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliFauna, ceramica e ornamentiConchiglie, cenere e scarichi — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliConchiglie, cenere escarichi