Micene — Alimentazione

Grafo stratificato delle risorse alimentari, delle modalità di acquisizione e delle trasformazioni.

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Perché un grafo stratificato

La domanda alimentare richiede una catena leggibile: territorio → alimento → acquisizione → trasformazione → prodotto o evidenza.

Le identificazioni incerte restano separate dai dati documentati e dalle inferenze.

Attendibilità

Documentato in fonti archeologiche o istituzionali
Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglio
Inferenza funzionale o regionale
Non documentato / domanda aperta

Catene alimentari

TerritorioAlimenti / risorseAcquisizioneTrasformazioneProdotti / evidenzeambiente produttivo — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioambiente produttivo — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliohabitat e gestione — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioacqua e risorse — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliopaesaggio e raccolta — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioproduzione o raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliproduzione o raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliallevamento o caccia — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalipesca o raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliraccolta mirata — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalitrasformazione vegetale — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliconservazione — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalilavorazione faunistica — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalicottura — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalitrattamento — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalipreparazione — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliocottura — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliodepositi e registrazioni — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliresti e strumenti — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalicenere e residui — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCollina strategica sulla pianura argiva — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCollina strategica sullapianura argivaCampi, pascoli e vie verso il golfo Argolico — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCampi, pascoli e vie versoil golfo ArgolicoSiccità, terremoti e conflitti regionali — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioSiccità, terremoti econflitti regionaliGrano, orzo, legumi, vite e olivo — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliGrano, orzo, legumi, vite eolivoFichi, erbe e prodotti orticoli — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliFichi, erbe e prodottiorticoliOvini, caprini, bovini e suini — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliOvini, caprini, bovini esuiniPesce e prodotti costieri — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPesce e prodotti costieriMiele, selvaggina e piante spontanee — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMiele, selvaggina e piantespontaneeAgricoltura e raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliAgricoltura e raccoltaAllevamento e caccia — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliAllevamento e cacciaScambi e pesca costiera — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliScambi e pesca costieraMacinazione e pressatura — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMacinazione e pressaturaCottura e banchetti — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCottura e banchettiMagazzini e contenitori — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMagazzini e contenitoriMacellazione e distribuzione — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMacellazione edistribuzioneConsumi domestici e palaziali — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioConsumi domestici epalazialiSemi, ossa, ceramiche e registri — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliSemi, ossa, ceramiche eregistriCeneri, cocci e scarti artigiani — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCeneri, cocci e scartiartigiani