El Manat? — Alimentazione

Grafo stratificato delle risorse alimentari, delle modalità di acquisizione e delle trasformazioni.

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Perché un grafo stratificato

La domanda alimentare richiede una catena leggibile: territorio → alimento → acquisizione → trasformazione → prodotto o evidenza.

Le identificazioni incerte restano separate dai dati documentati e dalle inferenze.

Attendibilità

Documentato in fonti archeologiche o istituzionali
Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglio
Inferenza funzionale o regionale
Non documentato / domanda aperta

Catene alimentari

TerritorioAlimenti / risorseAcquisizioneTrasformazioneProdotti / evidenzeambiente produttivo — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioambiente produttivo — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliohabitat e gestione — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioacqua e risorse — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliopaesaggio e raccolta — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioproduzione o raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliproduzione o raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliallevamento o caccia — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalipesca o raccolta — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliraccolta mirata — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalitrasformazione vegetale — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliconservazione — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalilavorazione faunistica — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalicottura — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalitrattamento — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalipreparazione — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliocottura — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliodepositi e reperti — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliresti e strumenti — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalicenere e residui — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliSorgente ai piedi del Cerro Manat? — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliSorgente ai piedi del CerroManat?Paludi e corsi del bacino del Coatzacoalcos — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPaludi e corsi del bacinodel CoatzacoalcosForesta tropicale e terreni umidi — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioForesta tropicale e terreniumidiMais e altre colture regionali — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMais e altre coltureregionaliLattice, fibre e piante rituali — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliLattice, fibre e pianteritualiFauna terrestre e resti selezionati — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliFauna terrestre e restiselezionatiPesci e risorse d’acqua dolce — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPesci e risorse d’acquadolceLegni, pigmenti e piante spontanee — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliLegni, pigmenti e piantespontaneeColtivazione e raccolta regionale — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliColtivazione e raccoltaregionaleCaccia e acquisizione selettiva — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCaccia e acquisizioneselettivaPesca e raccolta umida — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPesca e raccolta umidaMacinazione e preparazione — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMacinazione e preparazioneCottura e consumo — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCottura e consumoConservazione e deposizione — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliConservazione e deposizioneLavorazione di gomma, legno e fauna — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliLavorazione di gomma, legnoe faunaConsumi comunitari non ricostruibili — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioConsumi comunitari nonricostruibiliPalle di gomma, busti e offerte — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPalle di gomma, busti eofferteDepositi organici e minerali — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliDepositi organici eminerali