Sech?n Bajo — Alimentazione

Grafo stratificato delle risorse alimentari, delle modalità di acquisizione e delle trasformazioni.

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Perché un grafo stratificato

La domanda alimentare richiede una catena leggibile: territorio → alimento → acquisizione → trasformazione → prodotto o evidenza.

Le identificazioni incerte restano separate dai dati documentati e dalle inferenze.

Attendibilità

Documentato in fonti archeologiche o istituzionali
Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglio
Inferenza funzionale o regionale
Non documentato / domanda aperta

Catene alimentari

TerritorioAlimenti / risorseAcquisizioneTrasformazioneProdotti / evidenzeambiente produttivo — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioambiente produttivo — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliohabitat e gestione — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioacqua e risorse — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliopaesaggio e raccolta — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioproduzione o raccolta — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioproduzione o raccolta — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioallevamento o caccia — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalipesca o raccolta — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioraccolta mirata — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliotrasformazione vegetale — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliconservazione — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalilavorazione faunistica — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalicottura — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalitrattamento — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalipreparazione — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliocottura — Sintesi bibliografica da verificare nel dettagliodepositi e reperti — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliresti e strumenti — Documentato in fonti archeologiche o istituzionalicenere e residui — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliValle arida del fiume Sech?n — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliValle arida del fiumeSech?nCorridoio fra costa e valle irrigabile — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCorridoio fra costa e valleirrigabilePaesaggio desertico soggetto a El Niño — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioPaesaggio deserticosoggetto a El NiñoZucca, fagioli, mais nelle fasi tarde — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioZucca, fagioli, mais nellefasi tardeCotone e fibre vegetali — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCotone e fibre vegetaliCervidi e piccoli mammiferi — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCervidi e piccoli mammiferiPesce e molluschi dalla costa — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliPesce e molluschi dallacostaFrutti e piante selvatiche — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioFrutti e piante selvaticheColtivazione irrigua progressiva — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioColtivazione irriguaprogressivaCaccia e gestione faunistica — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCaccia e gestionefaunisticaPesca e scambio costiero — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioPesca e scambio costieroMacinazione e pestatura — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMacinazione e pestaturaCottura in focolari — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCottura in focolariEssiccazione e deposito — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliEssiccazione e depositoMacellazione e lavorazione — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliMacellazione e lavorazionePasti agricoli e marini — Sintesi bibliografica da verificare nel dettaglioPasti agricoli e mariniSemi, macine, fauna e fibre — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliSemi, macine, fauna e fibreCeneri e rifiuti domestici — Documentato in fonti archeologiche o istituzionaliCeneri e rifiuti domestici