Suzhou Ming–Qing — Alimentazione

Grafo stratificato delle risorse alimentari, delle modalità di acquisizione e delle trasformazioni.

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Perché un grafo stratificato

La domanda alimentare richiede una catena leggibile: territorio → alimento → acquisizione → trasformazione → prodotto o evidenza.

Le identificazioni incerte restano separate dai dati documentati e dalle inferenze.

Attendibilità

Documentato
Sintesi da verificare
Inferito
Non documentato

Catene alimentari

TerritorioAlimenti / risorseAcquisizioneTrasformazioneProdotti / evidenzerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificareRisaie e canali del Jiangnan — DocumentatoRisaie e canali delJiangnanLago Tai, stagni e orti acquatici — DocumentatoLago Tai, stagni e ortiacquaticiGiardini, frutteti e mercati urbani — DocumentatoGiardini, frutteti emercati urbaniGrande Canale e reti mercantili regionali — DocumentatoGrande Canale e retimercantili regionaliRiso, frumento, legumi e loto — DocumentatoRiso, frumento, legumi elotoPesce, gamberi, granchi e anatre — DocumentatoPesce, gamberi, granchi eanatreVerdure, frutta, tè e zucchero — DocumentatoVerdure, frutta, tè ezuccheroSpezie, frutta secca e derrate importate — DocumentatoSpezie, frutta secca ederrate importateIrrigazione, risicoltura e raccolta — DocumentatoIrrigazione, risicoltura eraccoltaPesca, acquacoltura e allevamento — DocumentatoPesca, acquacoltura eallevamentoOrticoltura, mercato e preparazione domestica — DocumentatoOrticoltura, mercato epreparazione domesticaNavigazione, dogane e commercio all’ingrosso — DocumentatoNavigazione, dogane ecommercio all’ingrossoMolitura, cottura a vapore e bollitura — DocumentatoMolitura, cottura a vaporee bollituraFermentazione, salamoia e conservazione — DocumentatoFermentazione, salamoia econservazionePulitura, essiccazione e preparazione di dolci — DocumentatoPulitura, essiccazione epreparazione di dolciMagazzini, mercati, locande e cucine urbane — DocumentatoMagazzini, mercati, locandee cucine urbaneRiso, noodles, zuppe e legumi — DocumentatoRiso, noodles, zuppe elegumiPesce, crostacei, anatre e sottaceti — DocumentatoPesce, crostacei, anatre esottacetiFrutta, dolci, tè e conserve — DocumentatoFrutta, dolci, tè econserveBanchetti mercantili e consumo domestico — DocumentatoBanchetti mercantili econsumo domestico