Shanghai, porto dei trattati — Alimentazione

Grafo stratificato delle risorse alimentari, delle modalità di acquisizione e delle trasformazioni.

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Perché un grafo stratificato

La domanda alimentare richiede una catena leggibile: territorio → alimento → acquisizione → trasformazione → prodotto o evidenza.

Le identificazioni incerte restano separate dai dati documentati e dalle inferenze.

Attendibilità

Documentato
Sintesi da verificare
Inferito
Non documentato

Catene alimentari

TerritorioAlimenti / risorseAcquisizioneTrasformazioneProdotti / evidenzerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificareDelta dello Yangzi e pianure risicole — DocumentatoDelta dello Yangzi epianure risicoleHuangpu, canali e coste dell’estuario — DocumentatoHuangpu, canali e costedell’estuarioOrti e villaggi periurbani — DocumentatoOrti e villaggi periurbaniNavigazione a vapore e reti dei porti dei trattati — DocumentatoNavigazione a vapore e retidei porti dei trattatiRiso, frumento, soia, colza e cotone — DocumentatoRiso, frumento, soia, colzae cotonePesce, gamberi, granchi, alghe e sale — DocumentatoPesce, gamberi, granchi,alghe e saleVerdure, frutta, tè, maiale e pollame — DocumentatoVerdure, frutta, tè, maialee pollameFarina, zucchero, latte, conserve e derrate importate — DocumentatoFarina, zucchero, latte,conserve e derrateimportateColtivazione, rendita e trasporto su canale — DocumentatoColtivazione, rendita etrasporto su canalePesca, raccolta e mercati fluviali — DocumentatoPesca, raccolta e mercatifluvialiOrticoltura, allevamento e commercio urbano — DocumentatoOrticoltura, allevamento ecommercio urbanoVapore, dogane marittime, compagnie e banche — DocumentatoVapore, dogane marittime,compagnie e bancheMolitura, cottura del riso, noodles e panificazione — DocumentatoMolitura, cottura del riso,noodles e panificazioneEssiccazione, salatura e fermentazione — DocumentatoEssiccazione, salatura efermentazioneMacellazione, tofu, sottaceti e dolciaria — DocumentatoMacellazione, tofu,sottaceti e dolciariaMagazzini, mercati, ristoranti, club e mense — DocumentatoMagazzini, mercati,ristoranti, club e menseRiso, noodles, pane e soia — DocumentatoRiso, noodles, pane e soiaPesce, crostacei e prodotti conservati — DocumentatoPesce, crostacei e prodotticonservatiVerdure, maiale, pollame e dolci — DocumentatoVerdure, maiale, pollame edolciConsumi cinesi e stranieri socialmente segregati — DocumentatoConsumi cinesi e stranierisocialmente segregati