Tokyo, ricostruzione e metropoli dell’alta crescita — Alimentazione

Grafo stratificato delle risorse alimentari, delle modalità di acquisizione e delle trasformazioni.

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Perché un grafo stratificato

La domanda alimentare richiede una catena leggibile: territorio → alimento → acquisizione → trasformazione → prodotto o evidenza.

Le identificazioni incerte restano separate dai dati documentati e dalle inferenze.

Attendibilità

Documentato
Sintesi da verificare
Inferito
Non documentato

Catene alimentari

TerritorioAlimenti / risorseAcquisizioneTrasformazioneProdotti / evidenzerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarerelazione funzionale attestata o ricostruita — Documentatorelazione funzionale attestata o ricostruita — Sintesi da verificarePianura del Kant?, Tama e cintura agricola suburbana — DocumentatoPianura del Kant?, Tama ecintura agricola suburbanaBaia di Tokyo, fiumi Tone ed Edo e reti idriche regionali — DocumentatoBaia di Tokyo, fiumi Toneed Edo e reti idricheregionaliMercati centrali, orti periurbani e quartieri residenziali — DocumentatoMercati centrali, ortiperiurbani e quartieriresidenzialiFerrovie nazionali, camion, porto e catene di distribuzione nazionali — DocumentatoFerrovie nazionali, camion,porto e catene didistribuzione nazionaliRiso, grano, orzo, noodles e farine — DocumentatoRiso, grano, orzo, noodlese farinePesce, alghe, carne, latte, uova e soia — DocumentatoPesce, alghe, carne, latte,uova e soiaDaikon, cavoli, patate, frutta, tè e condimenti — DocumentatoDaikon, cavoli, patate,frutta, tè e condimentiGrano importato, zucchero, oli, conserve e alimenti confezionati — DocumentatoGrano importato, zucchero,oli, conserve e alimenticonfezionatiCooperative agricole, grossisti e mercati all’ingrosso — DocumentatoCooperative agricole,grossisti e mercatiall’ingrossoPesca, allevamento, macelli, latterie e catena del freddo — DocumentatoPesca, allevamento,macelli, latterie e catenadel freddoVendita rionale, negozi, mense aziendali e reti domestiche — DocumentatoVendita rionale, negozi,mense aziendali e retidomestichePorto, ferrovie, camion, imprese alimentari e distribuzione pubblica — DocumentatoPorto, ferrovie, camion,imprese alimentari edistribuzione pubblicaMolitura, panificazione, produzione di noodles e refrigerazione — DocumentatoMolitura, panificazione,produzione di noodles erefrigerazioneFilettatura, essiccazione, macellazione e pastorizzazione — DocumentatoFilettatura, essiccazione,macellazione epastorizzazioneFermentazione di miso e soia, sottaceti e cucina domestica — DocumentatoFermentazione di miso esoia, sottaceti e cucinadomesticaSilos, impianti industriali, mense scolastiche e confezionamento — DocumentatoSilos, impiantiindustriali, mensescolastiche e…Riso, pane, noodles, cereali e legumi — DocumentatoRiso, pane, noodles,cereali e legumiPesce, carne, tofu, latte, uova e conserve — DocumentatoPesce, carne, tofu, latte,uova e conserveVerdure, frutta, tè, alghe e condimenti — DocumentatoVerdure, frutta, tè, alghee condimentiDiete urbane diversificate, cibi pronti e prodotti industriali — DocumentatoDiete urbane diversificate,cibi pronti e prodottiindustriali